Speisekarte - Lieferservice

ofenfrisches Brot
mit Auberginen-Mousse und Hummus

datteln mit ziegenkäse
und rosmarin im baconmantel

Papaya-Avocadosalat
Blattsalate mit Papaya, Avocado, Babymozzarella und Granatapfelvinaigrette

Knusperröllchen gefüllt mit spinat
Schafskäse, Gemüsestreifen und frischen Kräutern

Marokkanische Zigarren
Lamm- und Rinderhack im Knuspermantel mit Minz-Joghurt-Dip

Riesengarnelen in Chili-Knoblauchöl
gebraten mit Tomate und Ingwersirup verfeinert

Rosa gebratene Rinderfiletspieße
vom New Zealand „Grass-Fed“ Rind mit Harissa-Aioli

Tajine von zart geschmortem Lammkeulenfleisch
mit gerösteten Mandeln und karamellisierten Pflaumen in Sesam

Patatas Bravas
Baby Kartoffeln in Salsa Picante geschwenkt

Dessert-Variation

Preis für 2 Personen ohne Dessert 49,00€
mit Dessert 59,00€

Unsere Weinempfehlung 0,75l
*Wir haben unsere Weinpreise für euch halbiert*

Riesling "Drache" Weingut von Winning, Pfalz
14,50€

Grauburgunder "Traube Liebe Hoffnung", Weingut Weber, Baden
13,00€

 Tempranillo, Granacha und Syrah "La Boscana Tinto D.O.", Bodega Costers del Sió, Katalonien, Spanien
13,00€ 

Wildlachs-Zigarren
mit Vermicelli und marokkanischen Salz-Zitronen 
8,50€

grüner spargel
mit chorizo, pinienkernen und murray river salt flakes
7,20€ 

kartoffel-spinat-tortilla
kartoffel und spinat geschichtet und mit Ei gebacken
5,50€ 

lammfilet
mit geräucherter paprika und karamellisierter zwiebel 
12,80€

frische erdbeeren
mit minze, rose pfeffer-sirup und zitronen-mascarponecreme 
4,50€

Frische feigen mit Ziegenfrischkäse gefüllt
Thymianöl und rosé Pfeffersirup
6,80€ 

Couscoussalat
Couscous mit Schafskäse, Tomate, Frühlingslauch, Nüssen und Cranberries
5,80€

Gegrillter Halloumi
 auf Blattsalaten mit Trauben, Nüssen und Limettenvinaigrette
7,20€

Papaya-Avocadosalat
 Blattsalate mit Papaya, Avocado, Babymozzarella und Granatapfelvinaigrette
6,80€ 

Süßkartoffelsalat
 mit Fetakäse, Tomaten, Frühlingslauch und Buttermilch-Dijon-Dressing
7,20€

Orangen-Möhren-Ingwersuppe
mit Cumin und Zitronengras 
5,80€

Ziegenkäsesuppe
mit Thymian und Rosmarin
5,80€

Ofenfrisches Brot
mit hausgemachter Tahini-Aioli
3,00€ 

Dips mit ofenfrischem Brot
Auberginen-Mousse, Hummus, Kräuter-Feta-Käse-Dip 6,8 und Überraschungs- Dip
6,80€ 

Bruschetta Deluxe
mit Tomatenpesto und getrüffeltem Schafskäse
5,20€ 

Orientalische Pizzaecken
hausgemachter hauchdünner Teig mit Tomatenpesto, Rucola und Parmesan
5,20€

Bimi in Butter geschwenkt
mit Murray River Salt  
Bimi (Stangenbrokkoli) ist eine Kreuzung aus Brokkoli und orientalischem Kohl
7,20€

Frittierter Blumenkohl
mit Tahini-Knoblauch-Dressing
5,80€

Cremiger, frischer Blattspinat
mit Mandeln und Cranberries 
5,80€ 

Gemüseragout mit Kichererbsen,
Zucchini, Auberginen und Paprika 
5,80€ 

Auberginen leicht angeschmolzen
mit Tomatenconfit, Schafskäse und Harissa
4,50€ 

Knusperröllchen gefüllt mit Spinat,
Schafskäse, Gemüsestreifen und frischen Kräutern
6,20€ 

Tomaten-Falafel auf Hummus
mit Petersiliensalat
7,20€

Süßkartoffel-Gratin
mit Schalotten und Muskatnuss
6,20€ 

Patatas Bravas
Baby Kartoffeln in Salsa Picante geschwenkt
4,80€ 

Weiße Bohnen „marokkanischer Art“
mit tomaten-chermoula
5,00€

Couscous
mit Tomaten Cranberries und Nüssen
4,80€ 

hausgemachte Kartoffel-Schinken-Kroketten
mit Mojo Rojo und Mojo Verde
5,50€

Datteln mit Ziegenkäse
und Rosmarin im Baconmantel
5,50€ 

Ziegenkäse-Ravioli
mit Cranberrys, Nüssen und Honig
6,80€

Riesengarnelen in Chili-Knoblauchöl
gebraten mit Tomate und Ingwersirup verfeinert
9,80€

Schalentier Tajine
mit verschiedenen Muscheln, Riesengarnelen und Chili in cremiger Sauce
8,80€

gebratenes Zanderfilet
in Mandelbutter
7,80€

Hähnchen-Unterflügel
mit unserem Harissa, Jogurt und Rosenblüten
6,50€

„slow cooked“ Rinderbäckchen
auf Gewürz-Jus
12,50€ 

Tajine von zart geschmortem Lammkeulenfleisch
mit gerösteten Mandeln und karamellisierten Pflaumen in Sesam 
10,50€ 

Marokkanische Zigarren
Lamm- und Rinderhack im Knuspermantel mit Minz-Joghurt-Dip
6,80€ 

Rosa gebratene Rinderfiletspieße
vom New Zealand „grass-fed“ Rind mit Harissa-aioli
13,50€ 

Rinderhackbällchen
mit Zimt und Cumin auf Feigen-Pinienkernsauce
6,50€ 

Chorizo Tajine
mit Kichererbsen, geräucherter Paprika und Salbei
7,20€ 

Andalusische Lammspieße
mit Mojo Verde
9,50€

Gebackener Ziegenkäse
mit Rosmarinhonig auf Apfelchutney
6,80€

Käsevario
mit Manchegokäse, gebackenem Ziegenkäse, Schimmelkäse,
11,20€

Weiße Schokoladen-Honig-Panna-Cotta
mit Baklavaknusper
4,80€ 

Nougat-Kardamom-Mousse
mit Beeren
4,80€ 

Knusperteig mit frischen Feigen
Nüssen und gesalzenem Karamell gefüllt
4,80€